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【關注】張景安院士一行蒞臨我司考察指導5月24日上午,中華人民共和國科學技術部、中國高新科技產業開發區協會理事長、中國科技體制改革研究會、國際歐亞科學院院士張景安院士一行在市科技局、市經濟局領導陪同下蒞臨我司考察指導。
張景安院士一行人先后參觀了海星食品有限公司魚膠原蛋白肽萃取車間,包裝車間,產品展示廳,聽取高董事長對該項目在科技投入及產業創新轉型的祥細介紹后,張景安院士對海星膠原蛋白肽項目科技創新能力朝氣蓬勃的發展用及科研投入表示贊揚。
海星食品有限公司從水產品加工廢棄下腳料的魚鱗魚皮,以先進的酶解萃取技術提取膠原蛋白肽,創新技術解決了膠原蛋白肽的脫腥、脫色等難題。同時該項目還獲得了泉州市科技進步三等獎。 張景安院士對海星食品的生物科技獲得的成果表示高度贊賞,并鼓勵海星在未來的海洋生物發展方面能夠取得更好的成績。
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